| "Муссо и Фрэнкс" | |
| |
| Информация | |
| Тип: | бар ресторан |
| Положение: | функционирует |
| Основатели: | Фрэнк Тоулет и Джон Муссо |
| Место расположения: | Лос-Анджелес, Голливуд, Голливудский бульвар, 6669. |
| Дата постройки: | 1919 |
"Муссо и Фрэнкс" - одна из достопримечательностей Лос-Анджелеса.
История[]
"Муссо и Фрэнк", классический бар-ресторан в Нью-Йоркском стиле, был основан в 1919 году под именем "Франсуа" и располагался по адресу 6669, Голливудский бульвар. 1923 дабы привлечь клиентов, владельцы сделали маркетинговый ход переименовав его в нынешнее название.
В 1925 году заведение было продано Иосифу Кариссими и Джону Муссо. В 1936 Муссо расширил бизнес открыв еще один ресторан неподалеку, на Голливудском бульваре, 6667.
Описание в игре[]
Ресторан "Муссо и Фрэнк гриль" открылся в 1919 г. Его посещали звезды Голливуда, но особенно ресторан полюбили сценаристы. Здесь часто бывал Рэймонд Чандлер, а также Филип Марлоу, герой его романа 1939 г. "Долгий сон".
Меню[]
Изюминка ресторана, меню в классическом стиле стейк-хаус, которые включало
Вывеска ресторана.
в себя гренки сыром и жаренным яйцом, омар Термидор блюдо приготовленное из мяса омара, яичных желтков горчицы, коньяка или бренди, вся смесь тушится и поливается сливочным соусом, и главное блюдо пирог в горшочке, поддаваемый только по Четвергам.